年假一触即发，各类聚会、聚餐近在眼前，家庭主妇们又要忍受比日常生活中更加浓烈的油烟了，烟雾环绕的空间里充斥着可不仅仅是“煎、炒、烹、炸”的呛人味道，还有包含一氧化碳、二氧化碳、甲醛等在内的大约300多种有害物质，这些有害物质也是增加肺部疾病风险的重要来源。
      根据相关数据统计，截止2017年，我国肺癌发病数已经上升到80万例，死亡人数占了70万，预计到了2025年，我国肺癌患者可以将达到100万人。这些肺癌患者中竟有超1/3的女性患者，其中大部分都是非吸烟女性，诱发肺癌的重要致病因素就是厨房油烟。研究统计，长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使患肺癌的危险性增加两倍以上。       相较于普通人对厨房油烟缺乏防护意识，长期奔波在医疗领域第一线的医生、护士、营养师们则对此十分重视。他们是如何对厨房油烟进行防护的呢？笔者带着疑问走访了三位专职医生、护士和营养师身边。在探索过程，笔者发现他们在厨房里安装了同一个品牌的厨电——厨壹堂集成灶。       厨壹堂集成灶拥有50年电机核心科技 
      据悉，集成灶两大品牌厨壹堂前身为拥有50余年电机研发制造底蕴的浙江永发机电有限公司。秉承50年电机核心科技，厨壹堂成立于2009年，经过十余年的发展，逐渐成为一家专注于集成灶自主研发、制造、销售为一体的大型高科技企业。与此同时，厨壹堂集成灶也成为目前中国市场上少有的拥有十余年历史的集成灶老品牌。
      厨壹堂集成灶能获得市场广泛认可、专业人士青睐的重要原因是其产品的高品质。基于永发机电雄厚的生产和技术资源，集成灶两大品牌厨壹堂在产品研发上具有超强的优势，其以专业技术研发中心、三条全自动化数控检测线、480余套专业设备创新研发，不断提升电机性能，更迭产品系列。自主研发的全新一代智能变频电机是厨壹堂集成灶确保油烟洗净率的重要研发产品。       厨壹堂集成灶达到99.9%油烟吸净率
      相较于传统厨房所应用的抽油烟机，油烟吸净率仅60%-70%，还有30%-40%的油烟逃逸，由全新一代智能变频电机赋能的厨壹堂集成灶则能够达到99.9%油烟吸净率，低吸下排，油烟不上脸。全新一代智能变频电机在工作时会自动巡航增压，遇烟道阻力智能调速，可达到1700转/min，强势排烟，确保油烟不倒灌。
      此外，集成灶两大品牌厨壹堂在集成灶产品中还运用了自主研发的双包络面近式下排风专利，其通过设置前后两个垂直吸风口、倾斜式阻滞壁和水平的烟罩，形成由两个不同的包络面包容的屏蔽空间，让油烟在逃逸前进行收拢，提升油烟吸净率。       正是在油烟吸净率方面应用多重高新技术，才使得集成灶两大品牌厨壹堂成为风靡市场的厨电产品。与此同时，厨壹堂集成灶也赢获更多消费者的信任。“为每一个家庭提供无烟健康厨房”是厨壹堂集成灶的企业使命，“以后，在千家万户的厨房里，只见烟火气，不闻烟火味”是厨壹堂集成灶的愿景，厨壹堂集成灶会继续秉承使命与愿景，致力于研发更多产品为千万家庭送去健康。

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